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La grande distribution est un secteur d’activité qui emploie près de 650 000 personnes en France.
Il est toutefois resté un objet peu étudié par les chercheurs en ressources humaines.
Pourtant ce secteur des services est au coeur de nombreuses mutations de nos sociétés (organisation flexible du travail, évolution rapide des technologies, pression concurrentielle systématique) et cherche en permanence à optimiser ses performances avec des enjeux importants en matière de GRH (nécessité de formation des salariés face à des clients de plus en plus exigeants, accompagnement social des fréquentes réorganisations, prévention du stress, qualité du leadership des managers…).
La plupart des ouvrages consacrés à ce secteur d’activité le traitent de façon polémique.
Notre équipe de chercheurs britanniques et français s’est livrée à des analyses plus distanciées sur la base d’enquêtes de terrain approfondies pour identifier les principales problématiques managériales à l’oeuvre.
Trois grands thèmes ressortent de ces analyses : l’évolution des contextes de travail sous l’influence des changements technologiques et de la très forte pression concurrentielle ; l’implication des acteurs pour optimiser la relation de service et satisfaire au mieux les clients ; et la formation des managers qui s’appuie sur des politiques spécifiques et devrait s’attacher à la maturation relationnelle des managers.
Chacun de ces thèmes est traité sous différents angles théoriques et méthodologiques tout au long de cet ouvrage qui ne vise pas à donner une vision exhaustive de la GRH dans la grande distribution, mais plutôt à mettre en avant les principales questions qui se posent actuellement aux DRH
de ce secteur.
Il s’adresse en priorité aux professionnels et étudiants du secteur de la distribution, mais aussi aux représentants du personnel et délégués syndicaux, ainsi qu’aux enseignants-chercheurs en GRH.
Les auteurs
Marie-Noëlle ALBERT, Jean-Yves BARBIER, Yvan BAREL, Jérôme BEDIER, Adelina BROADBRIDGE, Nathalie COMMEIRAS, Sylvie DEFFAYET, Bruno DUFOUR, Christophe FOURNIER, Anne LOUBES, Emmanuel OGBONNA, Philippe SAIELLI, Sylvie SCOYEZ VAN POPPEL, Bénédicte VIDAILLET, Christophe VIGNON, Barry WILKINSON.
Le secteur de la grande distribution fait fréquemment l’objet de pamphlets assez virulents de la part d’anciens employés, de médecins ou d’inspecteurs du travail, qui dénoncent les pratiques de gestion de ces entreprises, beaucoup moins de recherches scientifiques visant à mettre au jour les réalités organisationnelles qui prévalent dans ses entreprises.
Cet ouvrage collectif livre des analyses sur les pratiques de management qui s’appuient sur des enquêtes rigoureuses. Au-delà de la polémique sur la destruction des emplois dans le petit commerce, les entreprises de grandes distribution proposent de nombreux emplois et notamment des emplois peu qualifiés ouverts aux jeunes sans expérience. Quand on sait qu’un problème majeur en France est justement le chômage des jeunes sans qualification, il semble bienvenu de s’interroger sereinement sur les leviers de l’emploi dans ces entreprises.
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